Czy tak naprawd臋 wiesz, na co wydawane s膮 pieni膮dze w Twoim cateringu? – poznaj sekcj臋 RAPORTY

Kasa ucieka Ci bokiem? Nie wiesz dlaczego bud偶et kurczy si臋 szybciej ni偶 zd膮偶ysz policzy膰 zyski? je艣li borykasz si臋 z tego typu problemami tzn, 偶e MasterLife jest idealnym rozwi膮zaniem dla Ciebie – korzystaj膮c z naszych raport贸w pozb臋dziesz si臋 tego k艂opotu. W jaki spos贸b mo偶emy Ci pom贸c? Przeczytaj ten tekst i dowiedz si臋, jak nasze rozbudowane raporty pomagaj膮 zarz膮dza膰 bud偶etem cateringu.

Wiele firm zajmuj膮cych si臋 cateringiem dietetycznym boryka si臋 z problemami finansowymi ze wzgl臋du na to, 偶e cz臋艣膰 艣rodk贸w jest po prostu wyrzucana w b艂oto. Wynika to z faktu, 偶e brakuje konkretnej wiedzy i dok艂adnych danych, kt贸re wskazywa艂yby, jak nasz膮 firm膮 zarz膮dza膰, co i w jakich ilo艣ciach kupowa膰, w co inwestowa膰 itd. Z tej oto przyczyny tworz膮c system do zarz膮dzania cateringiem MasterLife CRM postawili艣my na przejrzyste raporty, kt贸re pozwol膮 Wam zobaczy膰, gdzie i w co inwestujecie i co przynosi wam zysk.

Raporty MasterLife CRM – oszcz臋dno艣膰 czasu i pieni臋dzy

Jednym z wi臋kszych problem贸w jest tworzenie realnej listy zakup贸w, kt贸ra pozwala艂aby kupowa膰 tyle lub prawie tyle, ile potrzebujecie by wyprodukowa膰 dan膮 liczb臋 diet potrzebnych na konkretny dzie艅. Wiele firm otwarcie m贸wi, 偶e ma ogromne straty w postaci niewykorzystanych towar贸w, gdy偶 kupuje po prostu zbyt du偶o jedzenia. Z drugiej strony, s膮 r贸wnie偶 takie firmy, kt贸re maj膮 tendencj臋 do kupowania zbyt ma艂o, a potem g艂owi膮 si臋, jak znale藕膰 czas by nagle dowie藕膰 zapasy. Bior膮c pod uwag臋 te w艂a艣nie niedogodno艣ci stworzyli艣my raport w postaci lista zakup贸w, w kt贸rym widzicie Pa艅stwo, co musicie kupi膰 na dany dzie艅 lub kilka dni, kt贸re bierzecie pod uwag臋 robi膮c zatowarowanie. Lista zakup贸w generowana jest w oparciu o zam贸wione diety i sk艂adniki b臋d膮ce cz臋艣ci膮 przepis贸w przewidzianych w tych dietach. Cateringi, kt贸re korzystaj膮 z MasterLife i odpowiednio ustawiaj膮 na przepisach WOT i WOM dla konkretnych sk艂adnik贸w wracaj膮 do nas z feedbackiem, 偶e ta funkcjonalno艣膰 pozwala im realnie zaoszcz臋dzi膰 naprawd臋 du偶e kwoty, a przy tym czas i nerwy.

Innymi raportami, kt贸ry u艂atwiaj膮 Wam 偶ycie, pozwalaj膮 zaoszcz臋dzi膰 czas i tez cz臋sto pieni膮dze (szczeg贸lnie kiedy p艂acicie ludziom stawki godzinowe), s膮 raporty gramatury i raporty kuchnia czy kuchnia przepisy, kt贸re daj膮 Wam jasn膮 odpowied藕, ile „w艂o偶yc do gara”, 偶eby wyj膮膰 z niego konkretn膮 ilo艣膰 i w艂o偶y膰 j膮 do pude艂ek.

tzw. Foodcost – czyli „diabe艂 tkwi w szczeg贸艂ach”

Kolejn膮 kwesti膮, kt贸ra bywa problematyczna, a kt贸r膮 pozwala rozwi膮za膰 MasterLife CRM dla catering贸w dietetycznych jest sprawa foodcostu czyli tego, ile nas kosztuje dana dieta. Te dane mo偶emy zebra膰 wpisuj膮c u艣rednion膮 lub nawet konkretn膮 cen臋 przy danym sk艂adniku. Ba! Mo偶emy nawet wpisa膰 tam dostawc臋. W ten spos贸b otrzymamy przybli偶one koszty jakie ponosimy i ustalimy, jak膮 cen臋 jeste艣my w stanie zaoferowa膰 klientowi, aby jak to m贸wi膮 „wilk by艂 syty a owca ca艂a”.

Raporty dla kierowc贸w – jak unikn膮膰 pomy艂ek w dostawach

Bywa, 偶e podczas rozdzia艂u paczek mi臋dzy kierowc贸w dochodzi do pomy艂ek, a potem szukaj wiatru w polu czy martw si臋 cz艂owieku, gdzie jest dieta i dowo藕 j膮 na drugi koniec miasta. Z raportami dla kierowc贸w, naklejkami kierowcy na torby przydzielonymi dla konkretnego pracownika unikasz tego typu sytuacji. W danym aucie jad膮 diety przeznaczone do dor臋czenia w danym obszarze, zgodnie z Twoimi wytycznymi. Jest to du偶e u艂atwienie i suma sumarum oszcz臋dno艣膰 Twoich pieni臋dzy, kt贸re „przepalasz”, gdy dochodzi do b艂臋d贸w w dostawie.

Inne funkcjonalno艣ci, kt贸re wspomog膮 Tw贸j portfel

Czy wiesz, 偶e w MasterLife masz dost臋p do rozbudowanych statystyk, kt贸re poka偶膮 Ci, sk膮d przychodz膮 do Ciebie klienci (藕r贸d艂o pozyskania), do jakiego miasta dostarczasz najwi臋cej paczek, ilu klient贸w przed艂u偶a zam贸wienie itd, a dzi臋ki temu masz doskona艂膮 podstaw臋 do stworzenia skutecznych kampanii marketingowych. Mo偶esz z reklamami dotrze膰 w艂a艣nie tam, gdzie jest najwi臋ksze prawdopodobie艅stwo, 偶e b臋d膮 one skuteczne. Z drugiej strony patrz膮c dowiesz si臋, gdzie Twoja strategia nie zadzia艂a艂a i ograniczysz potencjalne straty na przysz艂o艣膰.

img

11.08.2020

Dietetyk w cateringu dietetycznym – czyli jak to jest naprawd臋?

Tak, wg. raport贸w o rynku catering贸w dietetycznych przed Dietly.pl i MasterLife CRM blisko 90% catering贸w wsp贸艂pracuje, b膮d藕 posiada wystarczaj膮c膮 wiedz臋, aby odpowiednio bilansowa膰 menu. Osobn膮 kwesti膮 pozostaje pytanie na ile jest to dok艂adne? Dietetyk w cateringu dietetycznym – jak wygl膮da praca? W zale偶no艣ci od cateringu dietetycznego praca dietetyka mo偶e wygl膮da膰…

img

11.08.2020

O czym powiniene艣 pami臋ta膰 wybieraj膮c system dla cateringu dietetycznego

Teoria jedno, a 偶ycie drugie. Na co zwraca膰 szczeg贸ln膮 uwag臋 przy wybraniu odpowiedniego dostawcy oprogramowania dla cateringu dietetycznego? Wyobra藕 sobie sytuacj臋. Jest niedziela. Zaczynasz produkcj臋 na poniedzia艂ek i nagle okazuje si臋, 偶e nie dzia艂aj膮 Ci raporty lub co gorsza ca艂y system? Co robisz i do kogo dzwonisz? Odpowied藕 jest oczywista…